Bahan-bahannya: Ubi 500 gram. Tepung gandum agak-agak. Tepung beras 1 sudu besar. Garam sikit. Gula keping 3. Gula pasir 1 sudu kecil. Daun pandan. Air 1/4 cawan. Cara-caranya: Buang kulit kukus ubi 15 minit. Lenyek terus masa tengah panas-panas. Tunggu betul-betul sejuk baru masuk tepung gandum, tepung beras, garam.
Bahan-bahan: Ubi kayu. Nisan atau gula melaka (agak-agak) 2-3 sudu besar gula. 1 sudu besar tepung ubi (di bancuh dengan air sedikit untuk bagi ia cair sedikit) Sedikit garam. Cara membuat: Rebus ubi kayu, air pada aras ubi. Letak kan garam sedikit. Sudah agak-agak empuk, letakkan nisan atau gula melaka daun pandan. Resepi. 15 Resepi Ubi Keledek Sedap Yang Harus Dicuba! October 23, 2020. Shares. 0. Ubi keledek adalah makanan versatil yang anda boleh ubah suai menjadi hidangan berbeza dengan mudah. Dengan warnanya yang menarik seperti ungu, kuning, jingga dan kuning, anda boleh memilih jenis yang berbeza mengikut kesesuian hidangan anda. Rasa ubi keledek yang manis dan disira dengan air gula melaka kombinasi yang sangat menyelerakan. Bahan bebola keria : 500gram (3 biji saiz sederhana) ubi keledek manis. 1 cawan tepung gandum. 1 sudu kecil garam. Cara - cara : Rebus ubi sehingga empuk. Kemudian lenyek ubi sehingga ia halus. Masukan tepung gandum dan garam, uli rata membentuk doh.